Кормова культура Гірчиця біла - 1 кг.

Гірчиця біла є найважливішою медоносною рослиною, дає нектар і пилок. Мед блідо-жовтого кольору, а зацукрований — кремового, має пікантний смак і приємний аромат, але для зимівлі бджіл непридатний, оскільки він швидко кристалізується. В нектарі міститься до 18% цукру. Загальна медопродуктивність до 40 кг з гектара посівів. У молодому і свіжому вигляді може використовуватися як корм худобі, також висівається на зелений корм. Користь білої гірчиці величезна, особливо для бідних (але не надмірно виснажених) грунтів, вона їх буквально відроджує, формує достатню кількість органічних речовин, коли вже через місяць або трохи більше після посіву насіння ця сидеральна культура закладається (обов’язково до цвітіння) в грунт, збагачуючи грунт доступним фосфором і азотом. Біла гірчиця, що вирощується в якості сидератної культури, може легко поглинути всі важкорозчинні мінеральні сполуки і перевести їх в форми, легко доступні рослинам. Найприємніший плюс для дачників в тому, що біла гірчиця буквально гальмує зростання всіх бур’янів, причому як під час росту, так і після закладення зеленої маси в грунт. У періоди затяжних дощів або на ділянках, де садівники намагаються добре промочити грунт, біла гірчиця загальмує, а можливо, і зупинить вимивання цінних поживних речовин в недоступні для культурних рослин шари грунту. 

За неофіційними даними, заснованими на відгуках городників, навіть одноразова посадка білої гірчиці в якості сидератної культури вже помітно знижує кількість дротяників і, що характерно, слимаків в грунті.