Салаты - ПРОФПАКЕТ

Защитные мероприятия при выращивании салата

Меры защиты при выращивании салата в основном сводятся к выполнению и соблюдению комплекса санитарно-профилактических, агротехнических и специальных мероприятий. В статье даем советы по практическому опыту специалистов компании Рийк Цван.

Особенностью технологии выращивания салата можно считать практически полный запрет на применение химических средств защиты и ограничение использования минеральных удобрений, в связи с их способностью аккумулировать в листьях многие соединения. Исходя из этого, меры защиты, в основном, сводятся к выполнению и соблюдению комплекса санитарно-профилактических, агротехнических и специальных мер:

- соблюдение чередования культур;
- выращивание стойких сортов. В настоящее время в ассортименте компании «Рейк Цваан» есть сорта салатов, которые имеют ряд стойкостей к вирусам, салатной тли и большинству рас пероносопороза;
- тщательное и обязательное удаление сорняков – резерваторов вирусной инфекции;
- при наличии технических средств - пропаривание грунта в теплицах в течение 1-2 часов при температуре 100℃;
- обеззараживание инструментов, применявшихся при уходе за растениями;
- соблюдение оптимальных режимов температуры и влажности воздуха и почвы в течение вегетации в теплицах. В первые 15–20 дней после высадки рассады для ускорения роста растений температуру поддерживают в пределах 16…18℃ днем и 12…16℃ ночью. В период формирования головок ее снижают днем до 12...14℃. Относительная влажность воздуха днем в солнечную погоду должна составлять 70-80%, в пасмурную - 60-70%, ночью - 60%. Влажность почвы не может превышать 65-75% НВ. Поливать следует при необходимости утром в солнечную погоду. Теплицы и парники регулярно проветривать. Предотвращать переувлажнение почвы, которое приводит к загниванию листьев салата и распространению болезней;
- эффективное опрыскивание микроэлементами посевов в течение вегетации;
- ни в коем случае не допускать загущения посевов;
- для борьбы с тлей салата применяют биологические средства. В период вегетации культуры используют препарат биологического происхождения Актофит 0,2% к.э. (комплекс природных авермектинов) (8 мл/л). Количество обработок в течение вегетации - 1-2. Выпускают энтомофага-макролофуса из расчета 5 особей на 1 м2. При появлении очагов вредителей хищника выпускают в соотношении 1:5-10. Следующие два выпуска проводят через каждые 10–12 дней из расчета 150 тыс. особей на 1 га.